傳承和弘揚干凈人做干凈茶

3月27日(農歷2月19日),第十二屆春茶開采祭茶儀式在遵義市鳳岡縣永安鎮茶海之心景區仙人嶺茶圣廣場舉辦。在當天的祭茶儀式上,茶農、茶商、茶企、茶人共500余人相聚在此祭拜茶圣 陸羽,以此方式傳承和弘揚鳳茶文化、傳承祭茶儀式。2005年以來,由鳳岡縣茶葉協會和仙人嶺茶業公司已連續11年在茶圣廣場舉行祭茶儀式,寓意送福、祝福之意。鳳岡縣作為中國鋅硒有機茶之鄉,因茶而富、因茶而名,以有機品質、鋅硒特色、做安全、健康的茶為發展方式,曾獲得貴州三大名茶、中國馳名商標、百年世博中國名茶金獎。在此次祭茶儀式上,鳳岡縣茶葉協會發出倡議,做干凈人,做干凈茶,堅決不做有損鳳岡鋅硒茶形象和聲譽的人和事。當天上午10時許,在當地舞蹈隊帶來一陣歡快的舞蹈后,祭茶大典正式開始。伴隨著古韻悠揚的嗩吶聲和鼓樂聲,在民間祭神的禮儀中,由禮生獻上了由茶農準備的三牲、五谷、果品等祭品,三名身著祭祀服飾的祭司代表茶農向茶圣拈香禱告,祈求來年風調雨順,茶葉豐收。仲春,風和景明·茶芬勃發,萬象更新。中國西部茶海,鳳岡鋅硒佳茗,感蒼天厚賜,思茶神之恩澤,為傳承茶之文化,為振興茶之雄風,特率眾在此祭奠茶神。主祭司現場念讀茶神祭,全體參祭人員莊嚴肅立。隨后,8名身著古裝的茶仙女伴隨著禮樂聲翩翩起舞,參祭人員手持香紙于香爐內焚燒,祭拜茶圣。據了解,鳳岡鋅硒茶歷史悠久,唐代茶圣陸羽在《茶經》中就有記載,茶葉富含人體所需的17種氨基酸和鋅硒等多種微量元素。當天祭茶儀式結束后,參與祭茶儀式的嘉賓在茶仙女的帶領下,前往仙人嶺生態茶園感受采茶樂趣。 (責編:陳春喜)

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